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在尼日利亞,魚類是家庭飲食的重要組成部分。魚類約占該國蛋白質(zhì)攝入量的40%,人均魚類年消費量為13.3公斤。
每年的魚類總產(chǎn)量接近100萬噸(水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量為313,231噸,漁業(yè)產(chǎn)量為759,828噸)。大部分由國內(nèi)消費,而約有10%用于出口。
羅非魚原產(chǎn)于非洲,但已在世界許多國家被引進。它們具有抗病性,易繁殖性,可食用多種食物,可耐受低溶解氧的水質(zhì)。大多數(shù),能在淡水或淡鹽水中生存,有些可適應(yīng)海水。這些特征使羅非魚適合大多數(shù)發(fā)展中國家養(yǎng)殖。
尼日利亞是僅次于埃及的非洲第二大養(yǎng)殖羅非魚的生產(chǎn)國。1951年首次嘗試進行魚類養(yǎng)殖,包括羅非魚和鏡鯉。
尼日利亞羅非魚養(yǎng)殖技術(shù)已經(jīng)建立并經(jīng)過測試,產(chǎn)量范圍為200-2000kg/ha/yr。羅非魚的水產(chǎn)養(yǎng)殖主要基于在集約化(商業(yè))和半集約化(手工)生產(chǎn)系統(tǒng),在池塘、水庫和網(wǎng)箱中廣泛種植。
尼日利亞漁業(yè)專家Anetekhai Martin稱,盡管羅非魚的需求量很大,但仍存在許多挑戰(zhàn)。這些包括日益昂貴的運輸、信貸制度缺失以及普遍較差的市場基礎(chǔ)設(shè)施。
另外該國的魚塘養(yǎng)殖規(guī)模較小,而商業(yè)飼料價格過高,因此他們使用可可豆莢果殼,棕櫚仁粕和椰子粕等替代飼料來自己配制飼料。雖然大多數(shù)成分被證明是可行的,但它們并非在嚴(yán)格的生物安全條件下生產(chǎn),因此有可能會影響最終產(chǎn)品。另外,電力成本和其他運營成本也是嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)。
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