據(jù)加納外交部數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，加納經(jīng)濟(jì)以農(nóng)業(yè)為主，由80%的作物生產(chǎn)，10%的牲畜、家禽和漁業(yè)生產(chǎn)以及10%的林業(yè)組成,農(nóng)業(yè)人口占總就業(yè)人口的45%，農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值占GDP的20%左右。

加納市場(chǎng)相對(duì)自由，對(duì)進(jìn)口產(chǎn)品的關(guān)稅相對(duì)較低，為消費(fèi)者食品出口商提供了許多機(jī)會(huì)。進(jìn)口到該國(guó)的主要農(nóng)產(chǎn)品包括大宗商品（大米和小麥）和家禽等熟食產(chǎn)品。由于加納國(guó)內(nèi)農(nóng)業(yè)和食品加工部門(mén)不發(fā)達(dá)，提供的產(chǎn)品選擇有限，對(duì)進(jìn)口食品需求很大。

受加納消費(fèi)者歡迎的產(chǎn)品如下：

散裝貨物：小麥、粗糧、大米、大豆、花生；

半成品：小麥粉、大豆粉、豆油、植物油、飼料；

生活消費(fèi)品：休閑食品、早餐麥片、肉制品、乳制品、雞蛋和蛋制品、葡萄酒、啤酒、水果、蔬菜汁、堅(jiān)果、育兒產(chǎn)品。

加納進(jìn)口商更喜歡具有以下特點(diǎn)的產(chǎn)品：

一次性包裝的小型產(chǎn)品;

可在加納重新包裝而無(wú)需大量額外生產(chǎn)成本的散裝以及半成品；

經(jīng)過(guò)加工和包裝保質(zhì)期長(zhǎng)，不需要冷藏（如奶粉，速溶飲料等）的產(chǎn)品;

較高知名度的產(chǎn)品。

在加納，水稻主要在以下3個(gè)地帶種植：雨養(yǎng)丘陵地區(qū)（主要在加納北部）、雨養(yǎng)低地地區(qū)（主要在加納南部）、灌區(qū)。傳統(tǒng)的耕作方式仍然在加納盛行。通過(guò)機(jī)械化和灌溉進(jìn)行水稻種植正在逐步增加，特別是在北部大草原地區(qū)和阿克拉平原。然而，當(dāng)?shù)氐乃痉N植不能滿足當(dāng)?shù)氐男枨蟆?a class="taglink" title="加納" href="http://www.hesjo.cn/index.php?ac=search&at=taglist&tagkey=%E5%8A%A0%E7%BA%B3" target="_blank">加納水稻種植面積125000公頃，進(jìn)口大米來(lái)自巴基斯坦、韓國(guó)、印度、泰國(guó)、日本、中國(guó)、越南和美國(guó)。

加納消費(fèi)的所有小麥都是進(jìn)口的，大約40%的進(jìn)口來(lái)自美國(guó)，其余來(lái)自加拿大和歐盟。面包已成為加納的主食之一，對(duì)牲畜和家禽的小麥麩皮需求也在不斷增加，預(yù)計(jì)小麥進(jìn)口需求將持續(xù)增長(zhǎng)。加納的小麥總產(chǎn)能約為40萬(wàn)噸。

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